سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی جنوب کرمان، رحمان مقبلی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان جیرفت از برگزاری کلاس ترویجی آشنایی با بیماری تب خونریزی‌دهنده کریمه کنگو ویژه کارکنان کشتارگاه دام این شهرستان خبر داد و گفت: ارتقای آگاهی و دانش شاغلین در کشتارگاه‌ها نسبت به بیماری‌های مشترک بین انسان و دام، نقش مهمی در حفظ سلامت عمومی و تأمین امنیت غذایی جامعه دارد.

 

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان جیرفت با اشاره به این که بیماری تب خونریزی‌دهنده کریمه کنگو یکی از مهم‌ترین بیماری‌های مشترک بین انسان و دام است افزود: با توجه به اینکه کارکنان کشتارگاه‌ها، قصابان، دامداران و سایر افراد شاغل در زنجیره تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی بیش از سایر اقشار در معرض خطر ابتلا به این بیماری قرار دارند، برگزاری دوره‌های آموزشی و ترویجی برای این گروه‌ها از اولویت‌های برنامه‌های آموزشی اداره دامپزشکی شهرستان می باشد.

 

وی ادامه داد: در این دوره آموزشی، شرکت‌کنندگان با راه‌های انتقال بیماری، علائم بالینی، عوامل خطر، شیوه‌های پیشگیری، اصول بهداشت فردی و حرفه‌ای، استفاده صحیح از تجهیزات حفاظت فردی، نحوه ضدعفونی تجهیزات و محیط کار، مدیریت صحیح ضایعات و سایر الزامات بهداشتی هنگام کشتار دام آشنا شدند.

 

 مقبلی با تأکید بر اینکه نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی از مزرعه تا سفره با هدف تضمین سلامت فرآورده‌های خام دامی انجام می‌شود، تصریح کرد: رعایت ضوابط بهداشتی در کشتارگاه‌ها و همکاری با کارشناسان دامپزشکی، نقش مؤثری در پیشگیری از انتقال بیماری‌های مشترک، حفظ سلامت شاغلان این حوزه و ارتقای سطح بهداشت عمومی جامعه دارد و از کارکنان کشتارگاه خواست ضمن رعایت کامل دستورالعمل‌های بهداشتی، همواره از وسایل حفاظت فردی شامل دستکش، لباس کار، چکمه و ماسک استفاده کرده و از تماس مستقیم با خون، ترشحات و بافت‌های دام بدون تجهیزات حفاظتی خودداری کنند.

 

 وی در پایان با اشاره به تداوم برنامه‌های آموزشی اداره دامپزشکی خاطرنشان کرد: آموزش، فرهنگ‌سازی و ارتقای سطح آگاهی بهره‌برداران، از مهم‌ترین راهکارهای پیشگیری از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام است و اداره دامپزشکی شهرستان جیرفت نیز با اجرای مستمر برنامه‌های آموزشی، تشدید نظارت‌های بهداشتی و همکاری با بهره‌برداران، در راستای حفظ سلامت جامعه، صیانت از سرمایه‌های دامی و تأمین امنیت غذایی، اقدامات لازم را به‌صورت مستمر دنبال خواهد کرد.