سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی جنوب کرمان،دکتر مطهره مختاری رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی  اداره کل دامپزشکی جنوب کرمان اعلام کرد: به منظور ارتقاء بهداشت و کیفیت تخم مرغ و نیز تامین سلامت مصرف کننده سازمان دامپزشکی کشور اقدام به اجرای برنامه ملی ارتقا کیفیت بهداشتی و تضمین سلامت تخم مرغ نموده است.

وی ادامه داد: به موجب این طرح عرضه تخم مرغ صرفا" با رعایت الزامات مربوطه  شامل: دارا بودن رتبه بندی، بسته بندی و نگهداری در یخچال امکانپذیر می باشد.

ایشان همچنین با بیان اینکه اطلاع رسانی لازم توسط ادارات شهرستان به مراکز عرضه انجام گرفته است افزود: در صورت عدم رعایت موارد اعلام شده، برابر ضوابط و مقررات موجود با مراکز متخلف برخورد خواهد شد.

وی در پایان از مصرف کنندگان درخواست کرد: با توجه به گرم شدن هوا و به منظور حفظ سلامت خود از خرید تخم مرغ هایی که خارج از یخچال نگهداری می شوند خووداری نمایند زیرا افزایش دمای هوا باعث کاهش مدت زمان نگهداری تخم مرغ و فساد آن میشود.