شهرستان عنبرآباد

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی جنوب کرمان، محبوبه مشایخی، رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی جنوب کرمان، با اعلام این خبر گفت: این بازدید با هدف ارزیابی شرایط نگهداری ذخایر مرغ منجمد، اطمینان از رعایت ضوابط بهداشتی و فنی و پایش مستمر زنجیره سرد در مراکز نگهداری انجام شد.

 

وی افزود: در این بازدید، مواردی مانند دمای نگهداری، وضعیت بهداشتی سردخانه‌ها، نحوه انبارش محصولات، سلامت بسته‌بندی، تاریخ تولید و انقضا، مستندات بهداشتی و رعایت دستورالعمل‌های سازمان دامپزشکی کشور مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفت.

 

 رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی جنوب کرمان با تأکید بر نقش نظارت‌های مستمر در حفظ سلامت جامعه اظهار داشت: رعایت کامل الزامات بهداشتی در تمامی مراحل نگهداری و توزیع فرآورده‌های خام دامی، نقش بسزایی در حفظ کیفیت محصولات، پیشگیری از مخاطرات بهداشتی و تأمین غذای سالم برای شهروندان دارد.

 

وی ادامه داد: همکاری و هم‌افزایی میان اداره کل دامپزشکی و سایر ادارات مرتبط، زمینه‌ساز ارتقای اثربخشی نظارت‌ها و تضمین سلامت فرآورده‌های دامی بوده و این نظارت ها به‌صورت مستمر و هدفمند در سطح منطقه ادامه خواهد داشت.

 

مشایخی در پایان با اشاره به مسئولیت خطیر دامپزشکی در صیانت از بهداشت عمومی، خاطرنشان کرد: اداره کل دامپزشکی جنوب کرمان با بهره‌گیری از تمامی ظرفیت‌های نظارتی خود، بر روند نگهداری، حمل و عرضه فرآورده‌های خام دامی نظارت مستمر دارد و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، برابر قوانین و مقررات، اقدامات قانونی لازم را انجام خواهد داد.