نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی بر ١٣٥٠ رأس دام قربانى در جنوب کرمان
مدیرکل دامپزشکى جنوب کرمان از اجراى طرح تشدید نظارت بهداشتى و شرعى دام هاى قربانى در عید سعید قربان خبر داد و گفت: با استقرار اکیپ هاى تخصصى،١٣٥٠ راس دام با هدف تأمین سلامت و امنیت غذایی شهروندان مورد بازرسى قرار گرفت.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی جنوب کرمان، حمید توسلی پور، مدیرکل دامپزشکی جنوب کرمان، با اشاره به اجرای طرح ویژه نظارت بهداشتی و شرعی دامهای قربانی در روز عید سعید قربان اظهار کرد: این طرح با هدف حفظ سلامت عمومی، پیشگیری از انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام و اطمینان از سلامت گوشت مصرفی شهروندان اجرا شد.
وی افزود: در قالب این طرح، ۳۵ اکیپ عملیاتی شامل ۱۵ اکیپ ثابت و ۲۰ اکیپ سیار در نقاط مختلف جنوب کرمان مستقر شدند و خدمات نظارتی لازم را به شهروندان ارائه کردند.
مدیرکل دامپزشکی جنوب کرمان گفت: در اجرای این برنامه، ۹ نفر دامپزشک، ۳۲ بازرس بهداشتی گوشت و ۳ ناظر شرعی حضور داشتند و بر روند ذبح دامهای قربانی، بازرسی لاشهها و رعایت ضوابط بهداشتی و شرعی نظارت کردند. توسلی پور با اشاره به نتایج این طرح افزود: در روند نظارت های صورت گرفته ۴۱ لاشه اصلاحی تشخیص داده شد و ۱۶۴ کیلوگرم لاشه غیرقابل مصرف ضبط شد.
وی تأکید کرد: رعایت توصیههای دامپزشکی و انجام ذبح در شرایط تحت نظارت، نقش مهمی در تأمین سلامت فرآوردههای خام دامی و کاهش مخاطرات بهداشتی دارد و همکاری مردم با اکیپهای نظارتی، ضامن حفظ سلامت عمومی است.
نظر دهید