اداره کل دامپزشکی جنوب کرمان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی جنوب کرمان،دکتر مطهره مختاری رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این اداره کل گفت:مردم در روزهای پایانی سال و نزدیک شدن به عید نوروز و افزایش رونق بازار خرید گوشت قرمز ،گوشت مرغ،ماهی،شیر ،تخم مرغ و... به توصیه های بهداشتی دامپزشکی توجه ویژه داشته باشند.تا با تامین فراورده های سالم و بهداشتی  به حفظ  و ارتقاء بهداشت جامعه کمک کرده باشند.

وی با بیان اینکه محصولات خوراکی بدست آمده از دام تامین کننده بخش قابل توجهی  از نیازهای تغذیه ای افراد می باشند افزود:یکی از وظایف مهم دامپزشکی نظارت مستمر بر مراکز تولید،عرضه و نگهداری این فراورده ها می باشد و مردم در زمان تهیه این محصولات بایستی به مواردی مانند:بسته بندی ظاهری مطلوب ،تاریخ تولید و انقضا،نگهداری در شرایط دمایی مناسب و تهیه از مراکز مجاز توجه داشته باشند.