سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی جنوب کرمان، دکتر مطهره مختاری رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذاییافزود : با توجه به اینکه یکی از مهمترین وظایف دامپزشکی تامین امنیت و بهداشت مواد خام دامی می باشد،بازرسین بهداشتی این اداره کل اقدام به بازدید از مراکز عرضه و فروش فرآوردهای خام دامی، کشتارگاهها ، رستورانها و ... نموده و در 9405 بازدید انجام شده  ضمن ارجاع 8 واحد متخلف به دستگاه قضایی، مقدار 2 هزار و 891 کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف کشف و معدوم گردید.

وی در ادامه با تاکید بر نظارت مداوم و دقیق بازرسین بهداشتی این اداره کل بر سلامت فرآورده‌های خام دامی عرضه شده در مراکز عرضه شهروندان درخواست نمود: جهت حفظ سلامت خود و خانواده، فرآورده‌های خام دامی را از فروشگاه‌های مجاز خریداری و هنگام خرید به شرایط ظاهری و بهداشتی محموله از جمله بو و رنگ طبیعی، مشخصات بهداشتی ، مشخصات بهداشتی مانند تاریخ تولید و انقضا دقت نمایند.