نظارت ویژه دامپزشکی جنوب کرمان بر ذبح دام در عید سعید قربان
مدیرکل دامپزشکی جنوب کرمان از اجرای برنامههای نظارتی ویژه این ادارهکل همزمان با عید سعید قربان خبر داد و گفت: تمهیدات لازم برای کنترل بهداشتی و شرعی دامهای قربانی در سطح منطقه پیشبینی شده است.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی جنوب کرمان، حمید توسلیپور مدیر کل دامپزشکی جنوب کرمان با تبریک فرارسیدن عید سعید قربان اظهار کرد: بهمنظور حفظ سلامت عمومی و جلوگیری از انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام، نظارتهای بهداشتی و شرعی در روز عید قربان با جدیت بیشتری دنبال خواهد شد. وی افزود: در قالب این برنامه، ناظران شرعی و کارشناسان بهداشتی دامپزشکی در نقاط مختلف جنوب کرمان حضور خواهند داشت و روند ذبح دامهای قربانی و عرضه گوشت را مورد بررسی و کنترل قرار میدهند.
مدیرکل دامپزشکی جنوب کرمان با اشاره به استقرار اکیپهای ثابت و سیار در شهرستانهای منطقه بیان کرد: در این طرح، ۳ ناظر شرعی و ۴۱ بازرس بهداشتی شامل دامپزشک و بازرس گوشت، در قالب ۱۵ اکیپ ثابت و ۲۰ اکیپ سیار فعالیت خواهند داشت تا خدمات نظارتی بهصورت مستمر ارائه شود.
توسلیپور با تأکید بر رعایت نکات بهداشتی توسط شهروندان گفت: توصیه میشود گوشت دام قربانی پیش از مصرف، حداقل به مدت ۲۴ ساعت در یخچال و در دمای مناسب ( دمای صفر تا ۴ درجه سانتی گراد) نگهداری شود تا احتمال انتقال بیماریهایی از جمله( تب کریمه کنگو) به حداقل برسد.
وی همچنین خاطرنشان کرد: شهروندان هنگام خرد کردن و بستهبندی گوشت حتماً از دستکش استفاده کنند و از تماس مستقیم با ترشحات دام خودداری شود. شهروندان مى توانند در صورت داشتن هرگونه سؤال، با ادارات دامپزشکى شهرستان تماس حاصل فرمایند .
نظر دهید